Browsed by
Month: February 2021

10 Hidangan Spanyol Paling Lezat

10 Hidangan Spanyol Paling Lezat

Sedang berlibur di Spanyol? Kalah jika Anda melanjutkan tanpa mencoba makanan khusus. Mereka tahu, selain destinasi wisata yang indah dan menarik, Spanyol juga menawarkan banyak makanan enak. Produk ini menjadi favorit warga Spanyol. Beberapa di antaranya bahkan sangat populer di negara lain, termasuk Indonesia. Berikut 10 masakan Spanyol yang harus Anda coba. Cari tahu apa selanjutnya!

1. Paella Valenciana

Hidangan Spanyol Paling Lezat

Dari semua hidangan Spanyol, ini bisa dibilang paella paling populer di Valencia. Seperti namanya, sajian ini aslinya dari Valencia. Hidangan ini tersedia dalam dua rasa: paella Valencia, berbahan dasar kelinci dan ayam, dan paella ikan. Tekstur punggungnya agak renyah dan keraknya enak. Sempurna untuk makan malam.

2. Patatas Bravas

Terjemahkan patatas bravas dalam bahasa Inggris berarti “kentang pemberani” Makanan ini umumnya menyerupai kentang goreng. Tapi kentang dalam hidangan ini dipotong dadu dan disajikan dengan saus pedas dan mayones. Saya yakin Anda akan menyukainya!

3. Pimientos de Padron

Hidangan ini terbuat dari paprika hijau, diambil dari nama sebuah kota di Galicia di barat laut Spanyol. Sajikan merica goreng ini dan taburi garam. Apakah Anda pikir Anda akan menyukai makanan ini atau tidak?

Baca Juga : 6 Masakan Khas Belanda Untuk Turis

4. Fideua

Kebanyakan turis jarang mengetahui makanan ini, tetapi Vidioa sangat populer di Catalonia dan Valencia. Fedua adalah pasta Spanyol yang mirip dengan bihun. Biasanya video dibuat dalam bentuk paella.

5. Tortilla Espanola

Hidangan Spanyol Paling LezatSetelah mendengar namanya Anda pasti sudah tahu banyak tentang sajian ini. Hidangan ala omelet yang terbuat dari paprika, bawang bombay, kentang, dan telur. Semua bahan dihancurkan dan digabungkan menjadi satu lapisan.

6. Croquetas

Jika dulu ada sandwich bernama kroket di Indonesia, sekarang ada kroket di Spanyol. Keduanya sangat mirip. Bahan utama kroket adalah kentang tumbuk. Isiannya terdiri dari daging, seafood, ikan, keju dan sayuran serta dicampur dengan bechamel atau sambal kecokelatan. Kemudian disajikan dengan tepung roti panggang. Anda pasti sudah mencoba segalanya, bukan?

7. Albondigas

Para pecinta bakso sepertinya ingin mencoba kombinasi unik bakso khas Spanyol: bakso. Hidangan ini terdiri dari bakso dengan saus tomat. Pilihan lezat lainnya adalah menyajikan bakso dengan saus almond. Bagaimana menurut Anda perasaan Anda?

8. Churros

Siapa yang tak kenal camilan Spanyol yang sukses ini? Ya, sebuah crossover. Hidangan pembuka ini dibuat dari adonan panjang seperti sosis, dipanggang dan dilapisi gula. Minuman beralkohol ini sangat populer di negara asalnya. Anda bisa menemukan crossover di berbagai pesta, bazar dan pedagang kaki lima.

9. Jamon

Jamon berarti babi dalam bahasa Spanyol. Ini adalah babi tradisional yang mengering di musim dingin. Ada dua jenis daging babi. Ini termasuk babi, jenis babi putih yang paling umum. Kedua, ini adalah jenis babi hitam yang lebih mahal. Daging babi diiris tipis-tipis dan diletakkan di tengah-tengah roti.

10. Gazpacho

Jika Anda pernah makan sup tomat panas, itu sangat umum. Bagaimana dengan sup tomat dingin? Sup tomat Andalusia dikenal disajikan dingin. Hidangan ini sangat cocok untuk musim kemarau atau musim hangat. Selain tomat, bahan utamanya adalah merica, bawang putih, minyak zaitun, dan roti.

6 Masakan Khas Belanda Untuk Turis

6 Masakan Khas Belanda Untuk Turis

Tur keliling negara belum lengkap jika Anda tidak mencoba beberapa makanan lezat khusus. Termasuk tur Eropa. Salah satu negara yang paling banyak dikunjungi adalah Belanda. Negeri ini indah dan unik. Anda juga dapat datang kepada kami untuk menikmati hidangan spesial untuk perjalanan ke Belanda. Berikut beberapa menu Belanda yang enak.

Masakan Khas Belanda

1. Stumppot

Stamppot Salah satu masakan khas Belanda yang cenderung disukai wisatawan adalah stamppot. Makanan ini tersebar luas di Belanda dan mudah ditemukan di restoran Belanda. Stumppot adalah hidangan yang terbuat dari kentang rebus. Kentang tersebut kemudian dicampur dengan sayuran dan bumbu sehat lainnya, seperti wortel. Selain itu, anjing laut sering disantap bersama sosis. Makanan sederhana ini enak di musim dingin. Anda tidak hanya akan sehat dan bergizi, tetapi Anda juga akan menikmati cita rasa tradisional Belanda dari hidangan kentang ini.

2. Keju edam

Keju Edam Eropa dikenal sebagai produk keju berkualitas tinggi. Negara yang terkenal dengan produksi keju adalah Belanda. Saat Anda datang ke Belanda Anda bisa mencoba keju Edam. Keju edam adalah keju yang lembut. Keju rasanya asin dibanding jenis keju lainnya. Dibuat dengan susu sapi. Rasanya unik dan enak. Kebanyakan orang Belanda menggunakan edam untuk menghias makanan mereka. Keju Edam juga bisa Anda beli sebagai oleh-oleh. Atau beli teh tradisional Belanda ini di hotel.

Baca Juga : 5 MAKANAN YANG MENGANDUNG TEPUNG SEMOLINA, RAJA PASTA YANG JARANG DIGUNAKAN

3. Sup Ercis

Iris Soup – Iris soup merupakan sajian menarik Belanda yang bisa kamu coba saat mengunjungi banyak kota wisata di Belanda. Sup ini terbuat dari bahan utama kacang polong. Selain kacang polong, ada bahan sehat lainnya seperti kentang, wortel, dan daging.

Sup sehat ini sering disajikan dengan roti. Menariknya, sup kacang memiliki tekstur yang halus dan lembek. Sup ini cocok dengan hidangan dingin. Selain kacang polong, Anda juga bisa menambahkan jenis kacang lainnya, seperti kacang merah atau kacang tanah. Rasanya lebih enak bila Anda mengisinya dengan jus lemon dan jeruk nipis. Anda bisa menikmati hidangan ini dengan roti khas Belanda seperti roti gulung atau kacang keras.

4. Hutspot

Masakan Khas BelandaHutspot Hidangan Belanda lain yang menarik untuk dicoba dalam perjalanan Anda adalah Hutspot. Makanan ini berbahan dasar daging dan kurang cocok untuk vegetarian. Potongan daging dimasak dengan sayuran sehat. Beberapa sayuran yang paling umum digunakan adalah kacang hijau, wortel, kentang, dan bawang bombay. Makanan ini adalah salah satu hidangan paling populer di Belanda, terutama saat tamu datang. Ini karena proses memasaknya cepat dan mudah. Artinya, kami memasak semua bahan cincang dengan mentega. Bumbu penting seperti garam, merica, pala, dan banyak rempah lainnya juga mudah ditemukan.

5. Waterzooi

Waterzooi juga merupakan makanan cuaca dingin yang lezat karena dapat membuat Anda tetap hangat. Waterzooi adalah sup khas Belanda. Kuah ini dibuat dari ikan air tawar dan ikan air asin.Namun seiring berjalannya waktu, Waterzooi dibuat dengan bahan selain ikan, seperti ayam. Bahan ayam ini disebut Kippenwatersoo.

Alasan mengapa Waterzooi tidak dibuat dengan ikan sebagai bahan bakunya adalah karena Sungai Ghent sudah tercemar. Padahal sungai ini merupakan sumber makanan di kebun binatang. Chicken waterzooi juga sangat enak dan enak dengan roti putih belanda.

6. Boerenkoolstamppot

Kale Stew Selain semur, Kale Stew juga merupakan masakan Belanda yang enak. Makanan ini lebih sederhana dan lebih tua di Belanda. Secara khusus, rebusan Boerenkool dikenal oleh Belanda pada tahun 1661. Berbeda dengan stand kentang dan sayuran mentah, rebusan kangkung dibuat dengan bahan bakunya kangkung. Kubis rebus dengan kentang tumbuk. Jadi mereka memberinya chutney, sosis, dan mustard. Makanan ini sering menjadi makanan pokok masyarakat Belanda. Rebusan kangkung juga bisa dimakan saat cuaca dingin.

Berikut adalah beberapa hidangan Belanda paling khas yang patut dicoba. Jika Anda menyukai wisata kuliner, jangan lewatkan kesempatan untuk membeli berbagai hidangan. Namun, waspadalah terhadap status halal jika Anda seorang turis muslim. Yang pasti, cari restoran di Belanda yang memang menjual makanan halal. Semoga bermanfaat bagi anda